栗焼酎「ダバダ火振」などを製造・販売する酒造会社「無手無冠」

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無手無冠

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無手無冠の酒づくりThe making of MUTEMUKA

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四万十町大正にいらっしゃいWelcome to Shimanto Taisho

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とても重要なお知らせです。131年の歴史の中で、初めてクラファンに挑戦いたします。高知のド田舎の四万十川の小さな酒蔵の、この新たなる取り組み。皆様のご賛同とご支援を何卒よろしくお願いいたします。
https://camp-fire.jp/projects/781673/preview?token=34jkfvhl&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
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四万十町窪川の「猫助」さん。噛めば噛むほど味の出る、極太麺が特徴的な手打ちうどん屋さんです。金曜日の夜限定で居酒屋になり、弊社の地酒も楽しめます。お店にネコはいません。
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@nekosuke.udon
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高知県高岡郡四万十町榊山町2-2
070-2400-1327
11時〜14時
水定休
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田舎あるある。牡丹鍋の季節になりましたね。

要は食べて飲んで、四万十の良さを知ってくださいというイベントです。とりあえず皆様ご参加ください。そして、しぼりたての地酒を一緒に飲みましょう。
https://peatix.com/event/4142235/view?k=10a01979ab45021e51f41025fd4419ad17d1ec6a
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東京で、高知奥四万十地域の「食」と「人」に出会う
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東京で暮らしていると、地方やふるさとに触れる機会は多くないものです。
高知県の奥四万十地域（須崎市・中土佐町・四万十町・梼原町・津野町）から、地元食材を携えて東京に遠征し、「Meets 奥四万十」を開催します！
都道府県別魅力度ランキング「食」部門【1位】の高知。
現地に足を運んだり、興味はあっても直につながりをつくることが難しい、「高知・奥四万十」を身近に感じていただくための場です。
高知・奥四万十の地元食材を使った料理を囲みつつ、
・東京在住の高知県人・奥四万十人の新しいつながりをつくる
・実際に奥四万十で暮らす方々と会い、つながりをつくる
・奥四万十でのリアルな仕事や暮らしを知る
　（現在奥四万十で暮らし・働く方々が、多数参加します！）

高知の中でも特に「奥四万十地域」が全面に出る場です。
ご出身の方は、ぜひこの機会に、ふるさととつながりに足をお運びくださいませ♪
もちろん、奥四万十地域出身以外の方の参加も大歓迎です！
移住やUターンや地方暮らしに興味はあっても、きっかけが難しいと思われている方、まずは関心がある地域を楽しみ、そこに住む人とつながりを育み、地域を身近に感じる場に足を運ぶことから始めてみてはいかがでしょうか？
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【概要】
■日時：2024年11月23日(土・祝日)　
　　　 17:00~19:00 (開場16:00)
■会場：3×3Lab Future（さんさんラボフューチャー）
　　　東京都千代田区大手町1－1－2 大手門タワー・ENEOSビル1階
　　　 https://www.33lab-future.jp/about.html

■参加費：中学生以上：2,000円　
　　　　小学生以下：1,000円
　　　　（未就学児：無料）
■ 定員：最大30名
※定員に達した場合、お申込みを締切させていただく場合がございますので、ご希望の方はお早めにお申込みください。

■対象
高知・奥四万十での地域暮らしに関心がある方、仕事や暮らしの情報を知りたい方、関係を築きたい方、ご出身の方などなど、もちろんその他の方も大歓迎です！
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【タイムスケジュール】
16:00　受付開始
17:00　オープニング
17:15　ゲスト自己紹介、トークセッション等
17:45　交流会
19:00　閉会

しぼりたての四万十ヌーボー。今月21

しぼりたての四万十ヌーボー。今月21日に解禁します。当日は東京の「土佐清水ワールド」さん3店舗を行脚し、皆様に新酒をお披露目します。ご予約をお待ちしております。
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@tosashimizuworld_ueno
@tosashimizu.world.shinbasi
@tosashimizuworld.gotanda
@tosa_worldone
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https://www.world-one-group.co.jp/other/176286/

酒しぼり。今年も勝手にボージョレ・ヌーボーに対抗し、再来週「四万十ヌーボー(限定2000本)」を蔵出しいたします。
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四万十市の「ことぶき屋」さんオリジナルの限定栗焼酎。1200本すべてを手詰め、手貼りで仕上げています。ダバダとはまた違った味わいをぜひともお試しください。
@sakagurakotobukiya
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第30回四万十川自然郷米作り酒造り体

第30回四万十川自然郷米作り酒造り体験教室。ご参加くださった皆様、楽しい時間をありがとうございました。本日は麹造り。今年も美味しいお酒ができますように。
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