ダバダ火振スイーツ

四万十の自然が育んだ栗焼酎「ダバダ火振」と、
厳選した材料で手づくりしたスイーツの数々。
ちょっぴり贅沢で大人向け、銘酒の國・土佐ならではの逸品です。

  • ダバダ火振
    トリュフ

    日本最後の清流と謳われる四万十川の
    自然が育んだ栗焼酎「ダバダ火振」と、
    厳選した最高級チョコレートがひとつになった、
    ガナッシュタイプの贅沢な大人のトリュフです。
    焼酎入りの生チョコですので、
    アルコールに弱い方は充分お気をつけ下さい。
  • 栗焼酎ケーキ

    ダバダ火振がケーキになりました。
    栗焼酎の自然なうまみを生かしてふっくらと
    焼き上げたケーキです。
    辛党の方は、栗焼酎を振り掛けて
    お召し上がりください。
    (栗焼酎ダバダ火振100ml 1本付き)
  • ダバダ火振バウム

    高知市大津のバウムクーヘン専門店・フリンデンさんとのスペシャルコラボ。
    栗焼酎ダバダ火振をふんだんに使用したバウムクーヘン『ダバダ火振バウム』。
    しっとりふんわりとした食感、甘みのあとに焼酎の苦みが口の中に広がる大人なバウムクーヘン。
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