四万十リキュールShimanto Liqueur
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ダバダロゼ
ダバダ火振×紫芋
の薔薇色リキュール Dabada Rose
Dabada Hiburi ×
purple sweet potato,
liqueur with rose color- 500ml
- 1.8L
栗焼酎「ダバダ火振り」に、
無農薬で栽培した紫芋を浸漬したヘルシーな
お酒です。美しい彩りと香りは、
体にやさしい成分として注目を集める紫芋の
アントシアニンによるもので、
人工香料・着色料などは一切使っていません。Kuri Shochu Dabada Hiburi is a healthy sake brewed by immersing organically grown purple sweet potatoes in the sake. The beautiful color and pleasant aroma are the product of anthocyanin, a gentle ingredient contained in the purple sweet potatoes which has attracted a lot of attention recently. The sake contains no artificial flavoring or color. -
ダバダロゼ梅
栗×紫芋×梅
の出会いから生まれた美酒 Dabada Rose Plum
Chestnuts × purple sweet potato
× plum, well-blended
brewed liqueur with fine taste- 500ml
- 1.8L
ダバダロゼ原酒にもぎたての
国産梅を丹念に漬けこみ、
甘酸っぱい梅の香を引き出しました。
ばら色の四万十梅酒（リキュール）ダバダロゼ梅は、
国産梅100％使用、無香料・無着色です。Dabada Rose features an aroma enhanced by fresh-picked sweet-and-sour Japanese plums painstakingly soaked in unprocessed Dabada Rose. Only domestically produced Dabada plums are used for the rose-colored Shimanto Umeshu (liqueur). The sake contains absolutely no artificial flavoring or color. -
高知家 うまいもの大賞2019 準グランプリWinning a second prize at “Kochi-Ke gourmet fair grand prize 2019”無手無冠
ゆず Mutemuka
Yuzu（citrus）- 500ml
- 1.8L
四万十川流域の無塩手搾りの
ゆずをふんだんに使ったゆずのリキュールです。
原料のゆずは、四万十町の農家さんの
無塩手搾りのゆずをたっぷりと使い、
アルコール分も抑え、甘さ控えめで、
呑みやすいゆずリキュールに仕上がりました。
氷を浮かべてロックがオススメです。Employing an abundance of unsalted yuzu fruit produced by farmers in Shimanto-cho, the sake features slightly sweet flavor with low alcohol content to make the liqueur go down smoothly. We recommend drinking it on the rocks. -
之正古酒也
1990年貯蔵・
お米の甘熟リキュール Koremasani koshunari
stored from1990,
sweetly ripen liqueur
made of rice- 300ml
- 720ml
- 1.8L
1990年秋。おいしく実った酒米と水を醸し、
清らかな四万十の自然で長期熟成させたお米の
リキュール。その琥珀色に輝く一滴は、
ワインに負けない芳醇な香り、
老酒に劣らぬ深いコク。
食前に、お料理といっしょに、
健康酒としてお召し上がりください。
そのままの常温か、
「冷や」または「ぬる燗」でご賞味ください。The fall of 1990: Brewed from delicious ripe sake rice and water, liqueur uses naturally aged pure rice of Shimanto. A shiny amber drop has a mellow aroma equal to that of fine wine, plus the deep richness of aged sake. Recommended as a healthy sake that is good before or together with food. Try at room temperature, cold or warm.