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お知らせ

2022年11月のお知らせ

栗焼酎「ダバダイタリアーノ」 誕生!!

その名の通り 厳選されたイタリア栗を使用、栗の天然木の樽に貯蔵した

琥珀色のビンテージ。栗樽の香ばしい香りと濃厚でまろやかな甘みが特徴、

数量限定12月1日販売開始です。

お待たせしました。

四万十ヌーボー「酒槽一番汲み」ボジュレヌーボ―と共に

今年は11月16日解禁です!!

酒槽(さかぶね)から滴り落ちる薄にごりの新酒を一番に汲み上げました。

今ではなかなか見かけなくなりましたが、酒屋の軒先に青々とした

「酒林」(竹かごに杉の葉を刺して丸く刈った物)「杉玉」とも

言いますが、その杉玉が吊るされると、新酒ができたしるしです。

弊社もお酒の神様奈良の「三輪神社」に新酒を奉納し

縁起ものの酒林を頂いています。そろそろ届く頃です。

以前は弊社でも地元のお年寄りに杉玉を造ってもらっていました。

是非酒屋さんの軒先に杉玉を見かけたら覗いてみてください。

きっと美味しいあなた好みの新酒が見つかるはずです。

無手無冠の「酒槽一番汲み(さかぶねいちばんぐみ)」

フレッシュな甘口生原酒も是非ご堪能下さい。

呑み切りサイズの 300mlもあります!

 

 

今週11月6日日曜日3年ぶりに

四万十町「米こめフェスタ」がフル開催されます。

美味しい仁井田米のおにぎり無料配布や、米の販売は

もちろん!!地元食材を使った郷土料理や、なべ料理、

美味しいものい~っぱい!

お天気もよさそうですし、食欲の秋、四万十町を

満喫してみませんか?

無手無冠も出店しています。是非遊びに来てくださいね。

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